ไข่เจียวหมูสับ
วิธีทำไข่เจียวหมูสับ
วิธีทำไข่เจียวหมูสับ
ตอกไข่ใส่ชาม ประมาณ 5 ฟอง
น้ำตาล น้ำปลา พริกไทย
ตีไข่สักพัก แล้วใส่หมูสับ ตีต่อจนไข่ฟู
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไฟป่นกลาง รอให้ร้อนทั่ว
เทไข่ใส่กระทะ สักพักแล้วหรี่ไฟ
ขอบไข่เกียมแล้วกลับด้าน
สุกแล้วเอาใส่จาน