ไข่เจียวหมูสับ

วิธีทำไข่เจียวหมูสับ

ตอกไข่ใส่ชาม ประมาณ 5 ฟอง

น้ำตาล น้ำปลา พริกไทย 

ตีไข่สักพัก แล้วใส่หมูสับ ตีต่อจนไข่ฟู

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไฟป่นกลาง รอให้ร้อนทั่ว

เทไข่ใส่กระทะ สักพักแล้วหรี่ไฟ

ขอบไข่เกียมแล้วกลับด้าน

สุกแล้วเอาใส่จาน